Sandra Magnus regresó hace poco a la Tierra, ella es astronauta de la NASA y al parecer se convirtió en el chef de la tripulación de la Estación Espacial Internacional.
Ella comenta que cocinar en el espacio, consume mucho tiempo y dedicación, ya que no es como cocinar en la Tierra: allá arriba no hay gravedad, aparte de que casi toda la comida ya va cocida y pre-cocinada. A veces consiguen alimentos frescos como cebollas o ajos (ésos son aportados por los rusos).
Asà que se las ingenió para variar la comida (imagÃnense comer siempre lo mismo y sin sabor), y descubrió que lo básico es cocinar en bolsas resellables, usar cinta de ducto para cerrarlas y cortar las cosas en tamaño grande; bueno hasta experimentó en cocinar ajos y cebollas en el horno que tienen!
Pueden ver algunas fotos de su aventura gastronómica aquÃ.
Hasta hizo un burrito estilo mexicano con huevo, papas, queso, salchicha, etc…
Lo que los astronautas piden es un tripulante que se dedique exclusivamente a cocinar… a ver si les hacen caso…
* con información del Discovery Channel y foto de la NASA
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