Esta es una lista hecha por Susan Chang de los mejores recetarios de este año:

+ The Pleasures of Cooking for One de Judith Jones
+ Asian Dumplings de Andrea Nguyen
+ Clean Food de Terry Walters
+ Gourmet Today editado por Ruth Reichi
+ Stir, de Barbara Lynch
+ Mastering the art of chinese cooking de Eileen Yin-Fei Lo
+ Savory Baking de Mary Cech
+ Artisan breads every day de Peter Reinhart’s
+ The Craft of Baking de Karen DeMasco y Mindy Fox
+ Rose´s Heavenly Cakes de Rose Levy Beranbaum (foto)











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