Uno de los platillos tÃpicos de Inglaterra tiene ya 150 años.
Los judÃos introdujeron el pescado empanizado y frito en Londres a principios del siglo 17. Pero dos ciudades se disputan la creación del plato como lo conocemos: Londres y Lancashire.
En Londres, se dice que el primer local en vender juntos pescado y papas, fue el del judÃo inmigrante Joseph Malin en 1860 en el este de Londres. Mientras que en Lancanshire, dicen que la primera tienda que los vendÃa se abrió en 1863.
Como sea, es un platillo que sigue siendo de los favoritos de los ingleses, simplemente en 2009 se vendieron 300 millones de porciones.
Pero hay que recordar que como sea no es una comida muy saludable: alrededor de 1000 calorÃas por porción.
* foto de mylifepositive.com
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