Como ya les habÃa platicado antes, hace más de 3,000 años se descubrió que los mayas fabricaban una especie de cerveza a base de cacao.
Bueno, en la actualidad hay una empresa que está sacando esta bebida al público, se llama Theobroma (comida de Dios) y está elaborada a base de cacao, miel, chiles y semillas aromáticas, tratando de emular la cerveza original de los mayas. La cervecerÃa que la esá ofreciendo es la Delaware’s Dogfish Head Brewery . Sólo que hay un “pero” esta cerveza sólo será producida por tiempo limitado, y su venta será a partir de Agosto de 2008. Más datos aquÃ.
También habÃa otra cervecerÃa en Boston que fabricaba cerveza de chocolate años atrás, pero como que no tuvo mucho pegue, asà que la Boston Beer Co., no le hizo más promoción.
Otras compañÃas también están entrando en este mundo chocolatoso para las cervezas.