Esta semana la cadena de supermercados Tesco lanzó un “sándwich” de lasaña, que no es más que dos panes blancos rellenos con carne a la boloñesa y una salsa de queso.
Así que se les ocurrió idear otros sándwiches “internacionales”, entre ellos:
Pescado y papas con catsup (Inglaterra)
Sushi y mayonesa (Japón)
Caviar, lechuga y mayonesa (Rusia)
Chow Mein de pollo (China)
Chile con carne (México)
La gran mayoría de éstos no fueron tan buenos… y el ganador fue el sándwich de paella, de España.
Uno de los platillos típicos de Inglaterra tiene ya 150 años.
Los judíos introdujeron el pescado empanizado y frito en Londres a principios del siglo 17. Pero dos ciudades se disputan la creación del plato como lo conocemos: Londres y Lancashire.
En Londres, se dice que el primer local en vender juntos pescado y papas, fue el del judío inmigrante Joseph Malin en 1860 en el este de Londres. Mientras que en Lancanshire, dicen que la primera tienda que los vendía se abrió en 1863.
Como sea, es un platillo que sigue siendo de los favoritos de los ingleses, simplemente en 2009 se vendieron 300 millones de porciones.
Pero hay que recordar que como sea no es una comida muy saludable: alrededor de 1000 calorías por porción.
Se acaba de celebrar el That Takes the Cake Sugar Art Show and Competition, que es un evento donde se exhiben y compiten pasteles… este año el tema fue el espacio exterior.
Ya se han de imaginar la belleza de pasteles que hubo, bueno aquí unos ejemplos, pero si quieren ver más, pueden dirigirse a esta dirección.
Y ya están las fechas disponibles para el evento del próximo año: 26 y 27 de febrero del 2011 y el tema serán Comic Books.
Siempre les traigo pasteles hermosos hechos en el extranjero, pero en esta ocasión les quiero presumir el trabajo de una pastelería 100% mexicana que hace obras de arte como éstas:
Es una galleta de un duende, de los de las fiestas irlandesas de San Patricio.
Si les interesa contactar a la pastelería, esta es su página: Vanila y Xocolatl
Si tienen espíritu aventurero y les gusta comer mucho carne empanizada, hay un plato especial en Cowtown Diner: un steak gigante de 1.8 kilogramos, empanizado en panko, frito y servido con un gravy cremoso y por si eso no fuera poco, va acompañado de 2.7 kg. de puré de papas y 10 panes tostados estilo texano.
En sí, de la pura carne empanizada con el gravy son más de 4 kilos de peso.
Si te lo comes todo (no hay restricción de tiempo) es gratis y te ahorras 70 dólares. Nadie lo ha logrado.
Eso sí, hay que pedirlo con 1 día de anticipación para que los chefs estén preparados para el día que quieras degustarlo.
Desde que se puso a la venta, se ha pedido 15 veces en el restaurante y nadie se lo ha podido comer por sí solo… en general son grupos de personas que lo piden y lo que sobra, se lo llevan.
