En la ciudad de Berna en Austria, ayer como todos los cuartos lunes del mes de Noviembre, comenzó el festival de la cebolla.
Es una verdadera exposición y tributo a las cebollas, que se viene realizando desde la edad media, y no sólo se exponen cebollas, también se cocina sopa de cebolla, un pastel de cebolla y hasta recuerditos hechos con cebolla se ven en los puestos.
Se cree que una de las probables teorÃas de por qué se hace este festival, es que hubo un incendio en la ciudad, y sus vecinos de Fribourg, los ayudaron… esto fue en 1405…
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